Los eventos son una especialidad de este Resort de la Selva.
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A la incomparable ubicación, se le suman una variada gama de salones, salas auxiliares y una gran experiencia que garantizan el éxito de su encuentro en Iguazú. No es lo mismo hacer un coffee break en un hotel de la ciudad que salir al jardín del Sheraton Iguazú y ver las Cataratas.
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| Salón | Estilo Teatro | Estilo Escuela | U Shape | Cocktail | Banquetes | Superficie | Altura | Medidas |
| Adelantado | 600 | 220 | 120 | 450 | 350 | 468 | 5.0 | 29.30 x 16.00 |
| San Ignacio | 140 | 80 | 40 | 160 | 120 | 140 | 2.5 | 20.00 x 7.00 |
| San Ignacio I | 64 | 36 | 24 | 94 | 75 | 98 | 2.5 | 7.00 x 14.00 |
| San Ignacio II | 42 | 16 | 10 | 42 | 33 | 42 | 2.5 | 6.00 x 7.00 |
| Ambay I | 45 | 18 | 10 | 45 | 35 | 49 | 2.5 | 5.20 x 8.65 |
| Ambay II | 45 | 18 | 10 | 45 | 35 | 49 | 2.5 | 5.50 x 8.65 |
| Paraíso | 50 | 20 | 12 | 50 | 40 | 52 | 2.5 | 5.50 x 9.45 |
| Ybira Pita | 25 | 10 | 7 | 25 | 20 | 29 | 2.5 | 5.00 x 5.80 |